کوکی های شکری بهترین شیرینی ها برای هدیه دادن هستن، چون شما میتونین با رنگ های مختلف آیسینگ هر طرح و ایده ای که دوست دارین روی این کوکی ها پیاده کنید. یعنی انگار این شیرینی یه بوم نقاشی خالیه و میشه با رویال آیسینگ روش نقاشی کرد. همینطور میتونین این شیرینی هارو برای مناسبت […]
رویال آیسینگ یک کرم شیرینی پزیه که از پودر مرنگ و پودر قند و آب درست میشه و میشه به رنگ ها و غلطت های مختلف درش آورد. از این آیسینگ معمولا برای تزئین کوکی شکری استفاده میشه.
این کوکی ها یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها هستن که خیلی راحت و سریع آماده میشن. ترکیب شکلات و شکر قهوه ای و دونه های ترد نمک روشون فوق العاده ست و مطمئنم اگه یه بار امتحانشون کنید عاشقشون میشین!
رول های دارچینی یک نوع نان خوشمزه و پر از عطر و طعم هستن که میتونین به راحتی توی خونه درست کنید و به همراه چای یا قهوه به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنید و لذت ببرید!
بار لیمویی یه دسر ترش و شیرینه که از دو لایه درست میشه، لایه ی زیریش یک کراست ترد و کره ایه و لایه ی بالایی کاسترد لیمویی پر از عطر و طعم!
برای درست کردن شیرینی مرنگ فقط به چندتا ماده احتیاج دارین که اصلی ترینش سفیده ی تخم مرغه! هر چند که شاید درست کردنش یه کم تمرین و دقت بخواد ولی سعی میکنم همه ی نکته ها و ریزه کاری هارو بنویسم که بتونین راحت تر درستشون کنید.
اگه این کوکی های جو رو امتحان نکردین حتما دست به کار شین! درست کردنشون راحته و ترکیب طعم شکلات تلخ و شکر قهوه ای و دونه های ترد نمک روشون فوق العاده ست! نمک روی این کوکی ها دلخواهه ولی باعث میشه طعم شکلات بیشتر خودشو نشون بده.
فکر نکنم شیرینی لطیفه نیازی به تعریف داشته باشه و انقدر خوب و خوشمزست که همه دوستش دارن! درست کردنش هم خیلی راحته و به جز خامه ی وسطش، فقط یه سری مواد اولیه مثل آرد و شکر و تخم مرغ لازم داریم.
این کوکی های موکا مخصوص کساییه که عاشق شکلات تلخ و قهوه ن. دور این کوکی ها کمی ترده و وسطشون نرم و پر از تکه های شکلات تلخ ذوب شده ست.