کیک کدو حلوایی و شکلات یکی از خوشمزه ترین کیک هاییه که میتونین توی فصل پاییز درست کنین. این کیک بافت فوق العاده مرطوب و نرمی داره و مطمئنم عاشقش میشین!

این کیک کرامبل یک کیک کره ای و خیلی نرمه که با گیلاس تازه، رنده ی پوست لیمو و کمی اسانس بادام طعم دار شده. روی این کیک با کرامبل شکر قهوه ای پوشونده شده که هم طعم خیلی خوبی به کیک میده هم ظاهر و بافت متفاوتی رو ایجاد میکنه.

این رولت خامه ای نرم ترین و خوشمزه ترین رولتیه که تا حالا امتحان کردم و مطمئنم شما هم عاشقش میشید! کیک این رولت از نوع اسفنجیه که بافت فوق العاده لطیف و سبکی داره و داخلش هم با توت فرنگی تازه و خامه و پنیر ماسکارپونه پر شده. 

 کیک ردولوت یا مخمل قرمز، یک کیک خیلی خوشگل و خوشرنگه که میتونه انتخاب خوبی برای جشن هایی مثل ولنتاین باشه. این کیک بافت خیلی نرمی داره و مزه ش مخلوطی از طعم های وانیل، کاکائو و کره ست. کیک ردولوت معمولا با کرم پنیر خامه ای تزئین میشه که ترکیب واقعا خوشمزه ای میشه! […]

من انقدر این کیک موزی رو دوست دارم که هر وقت موز رسیده میبینم به اولین رسپی ای که فکر میکنم همینه! ترکیب دارچین، کره ی ذوب شده، شکر قهوه ای و شکلات طعم خیلی خوبی به این کیک میده و چون توی این رسپی از ماست یونانی استفاده میکنیم بافت فوق العاده نرمی هم […]

ادویه ی چای مخلوطی از ادویه های گرم مثل دارچین، هل، میخک و زنجبیله که توی چای یا دسرهای مختلف میشه ازش استفاده کرد. من برای این کیک از این ادویه استفاده کردم و روی کیک رو هم با سس کارامل نمکی و گردو تزئین کردم. این کیک عطر و طعم فوق العاده ای داره […]

این کاپ کیک های شکلاتی خوشمزه که با مربای توت فرنگی پر شدن، بافت خیلی نرمی دارن و با فراستینگ وانیلی تزئین شدن.  من برای هالووین روی کاپ کیک ها رو با تکه های شیشه (شکر) و خون مصنوعی که طرز تهیه رو توی این پست میبینین تزئین کردم اما شما میتونین بدون این تزئینات […]