این کیک کرامبل یک کیک کره ای و خیلی نرمه که با گیلاس تازه، رنده ی پوست لیمو و کمی اسانس بادام طعم دار شده. روی این کیک با کرامبل شکر قهوه ای پوشونده شده که هم طعم خیلی خوبی به کیک میده هم ظاهر و بافت متفاوتی رو ایجاد میکنه.