پنکیک داچ بیبی (پنکیک آلمانی) با سیب کاراملی

dutch baby pancake with caramelized apples

داچ بیبی که به پنکیک آلمانی هم معروفه، یک نوع پنکیک خیلی نرم و خوشمزه ست که داخل فر و با تابه ی داغی که با کره چرب شده درست میشه. این پنکیک خیلی راحت تر از پنکیک های معمولی درست میشه، طعمی نزدیک کرپ داره و بعد از پخت حسابی پف میکنه. البته به […]

Continue Reading

مینی پای سیب و کارامل

Salted caramel apple hand pies

“هَند پای” یکی از شیرینی های پر طرفدار پاییزه که با خمیر پای درست میشه و داخلش رو با میوه های مزه دار شده پر میکنن. این مدلی که من درست کردم با طعم سیب، دارچین و سس کارامل نمکیه که ترکیبش با خمیر ترد و کره ای دورش خیلی خوشمزه میشه!

Continue Reading

اوتمیل سیب و دارچین

apple cinnamon oatmeal

روزتون رو با یک کاسه اوتمیل سیب و دارچین گرم شروع کنید! اوتمیل یک صبحانه ی مقوی و سالمه که با جوی پرک درست میشه و برای پختش معمولا از شیر یا آب یا مخلوطی از هر دو استفاده میکنیم. من از شیر بادام زمینی استفاده کردم ولی با شیر معمولی هم خیلی خوشمزه میشه.

Continue Reading
error: