براونی یک دسر شکلاتیه که هم راحت و سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزست. بافت این شیرینی کمی منسجم تر از کیکه، ضخامت کمتری داره و معمولا به صورت مربعی برش داده میشه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید!
شیرینی مربایی لینزر
شیرینی لینزر یک شیرینی اتریشیه که معمولا زمان کریسمس درست میشه ولی توی نوروز هم بین ما ایرانی ها خیلی طرفدار داره و به اسم شیرینی مربایی میشناسیمش. این شیرینی هم خیلی ظاهر قشنگی داره هم فوق العاده خوشمزست و به خاطر وجود آرد بادام و کره بافت خیلی نرمی داره. داخل این شیرینی ها […]
شیرینی کشمشی
شیرینی کشمشی یه گزینه ی خیلی خوشمزه برای مناسبت های مختلف و مخصوصا عید نوروزه که میدونم همه ی ما کلی باهاش خاطره داریم. درست کردنش هم خیلی راحته و نکته ی خاصی نداره و میتونین به راحتی توی خونه تهیه کنید.
طرز تهیه رویال آیسینگ
رویال آیسینگ یک کرم شیرینی پزیه که از پودر مرنگ و پودر قند و آب درست میشه و میشه به رنگ ها و غلطت های مختلف درش آورد. از این آیسینگ معمولا برای تزئین کوکی شکری استفاده میشه.
سوفله ی شکلاتی
سوفله ی شکلاتی یک دسر گرم و خوشمزه ی فرانسویه که میتونین به راحتی و با چند تا ماده ی اولیه ی ساده درستش کنید.
رول دارچینی
رول های دارچینی یک نوع نان خوشمزه و پر از عطر و طعم هستن که میتونین به راحتی توی خونه درست کنید و به همراه چای یا قهوه به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنید و لذت ببرید!
رولت کدو حلوایی
رولت کدو حلوایی یه دسر خوشمزه ی پاییزیه که برخلاف ظاهرش خیلی راحت و سریع درست میشه. این رولت بافت خیلی نرم و اسفنجی ای داره و داخلش هم با خامه ی دارچینی پر شده.
کوکی جو و شکلات
اگه این کوکی های جو رو امتحان نکردین حتما دست به کار شین! درست کردنشون راحته و ترکیب طعم شکلات تلخ و شکر قهوه ای و دونه های ترد نمک روشون فوق العاده ست! نمک روی این کوکی ها دلخواهه ولی باعث میشه طعم شکلات بیشتر خودشو نشون بده.