این دسر خوشمزه از پختن گلابی در مخلوط آب، کمی شکر و ادویه های خوش عطر مثل دارچین و هل درست میشه که هم فوق العاده راحته و هم ظاهر خیلی قشنگی داره.

این تارت یک ترکیب رویایی از هل، انجیر، گردو و پنیر خامه ایه. کراست این تارت از گردو و بیسکویت درست شده و داخلش مخلوطی از خامه و پنیر خامه ای و یه دسر ایده آل برای فصل انجیره.