پاناکوتا یک دسر خوشمزه ی ایتالیاییه که خیلی راحت درست میشه ولی ظاهر و طعم فوق العاده ای داره. پاناکوتا در اصل به معنی خامه ی پخته شده ست و از ترکیب خامه، شکر و پودر ژلاتین تهیه میشه و معمولا با سس توت فرنگی یا توت ها و میوه های تازه سرو میشه.   

⁣کرم بروله یه دسر خوشمزه ی فرانسویه که روش یک لایه ی نازک کاراملی داره! قسمت هیجان انگیزش هم اینه که با قاشق تق تق میزنین کارامل روش رو میشکنین و به کاسترد زیرش میرسین! من همیشه فکر میکردم کرم بروله باید خیلی سخت و پیچیده باشه اما فوق العاده آسونه و با روشی که […]