شیرینی لینزر یک شیرینی اتریشیه که معمولا زمان کریسمس درست میشه ولی توی نوروز هم بین ما ایرانی ها خیلی طرفدار داره و به اسم شیرینی مربایی میشناسیمش. این شیرینی هم خیلی ظاهر قشنگی داره هم فوق العاده خوشمزست و به خاطر وجود آرد بادام و کره بافت خیلی نرمی داره. داخل این شیرینی ها […]
کوکی ابر و بادی ولنتاین با طعم گلاب و پرتقال
این کوکی های خوشگل طعم ملایمی از گلاب و پرتقال دارن و یک هدیه ی خوشمزه برای روز ولنتاینن.
طرز تهیه رویال آیسینگ
رویال آیسینگ یک کرم شیرینی پزیه که از پودر مرنگ و پودر قند و آب درست میشه و میشه به رنگ ها و غلطت های مختلف درش آورد. از این آیسینگ معمولا برای تزئین کوکی شکری استفاده میشه.
کوکی جو و شکلات
اگه این کوکی های جو رو امتحان نکردین حتما دست به کار شین! درست کردنشون راحته و ترکیب طعم شکلات تلخ و شکر قهوه ای و دونه های ترد نمک روشون فوق العاده ست! نمک روی این کوکی ها دلخواهه ولی باعث میشه طعم شکلات بیشتر خودشو نشون بده.